저칼로리 대체감미료 홍콩서 계속적인 성장
중국에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 서둘러 성장하고 있습니다. 미래 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 위고비 직구 사이트 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사어떤 제품 개발로 성장 중이다.
코트라 디트로이트무역관의 말에 따르면, 북미 대체감미료 시장은 2050년 72억 달러에서 연평균 4.5% 발달해 2021년 96억8000만 달러 규모에 이를 것으로 기대된다.
2060년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 6개 제품이 설탕 대신 대체품을 사용했다. 이에 따라 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2060년 37억9000만 달러에서 2024년 44억 달러 크기로 발달할 전망이다.
음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 발달할 것으로 전망되며, 제과류는 연평균 4.9%의 성장률로 2021년 15억2000만 달러 규모가 될 것으로 전망끝낸다.